Выпечка

На повестке дня дрожжевое слоёное тесто. Из него выходит отличная сладкая и воздушная выпечка. Такие изделия отличаются чудесным вкусом и просто тают во рту. Для них характерна нежная текстура и пышность, но менее хрустящие слои, в сравнении с бездрожжевым...

Сегодня делаем слоеное бездрожжевое тесто. Это самый универсальный вид. Такое воздушное тесто подходит под любые выпечные изделия. Печь можно из него как сладкую, так и сытную выпечку. По структуре оно плотнее и менее пышное, чем дрожжевой вид и хрустит больше. Наверняка...

Оладьи в отличие от блинов всегда получаются пышные и румяные. А как же они выглядят аппетитно! Недаром именно это лакомство многие предпочитают на завтрак – это вкусно и сытно. Тесто для оладий можно приготовить с вечера и оставить на ночь в холодильнике. А в качестве...

Великолепная творожная запеканка – настоящее лакомство для любителей творога. Она навевает детские воспоминания. Эта творожная выпечка полезна для всех, от мала до велика. Дети любят ее из-за сладких добавок – будь то сгущенка или кусочки фруктов. А взрослые ценят ее за...

Этот оригинальный, нежный яблочный пирог пришел к нам из болгарской кухни. Многие хозяйки полюбили его не только за великолепный вкус. Он очень простой и быстрый в приготовлении. Для него не надо замешивать тесто. Да и в количестве ингредиентов вы никогда не ошибетесь....

Сколько бы ни было изысканных рецептов, но душа так и тянется к родной и простой шарлотке. Готовится он легко и быстро, а состоит из самых недорогих и доступных продуктов. Этот пирог – такая палочка выручалочка! Особенно когда очень хочется побаловать себя лакомым...

Приветствую Вас, дорогие читатели! Мы готовим сегодня всем известный и любимый пирог «Шарлотка». Пожалуй, все без исключения пекут его постоянно, особенно, в яблочный сезон. Этот лакомый десерт хочется кушать всегда. Главное найти свой рецепт. И я в этой статье поделюсь с...

Приветствую Вас! Сегодня у нас восточная сладость чак-чак. Это блюдо из теста с медом, который относится к тюркской кухне. Он очень распространен и любим в Татарстане и Башкирии. Готовят его из пшеничной муки, из которой вымешивают тесто. Его разрезают на короткие палочки и...

Привет, друзья! Сегодня у нас творожное блюдо – сырники. Это прекрасная возможность побаловать себя вкуснейшим десертом. А вы знаете, творог, как основа этого лакомства сохраняет свои полезные свойства и после тепловой обработки. Поэтому можно смело его использовать в...

Всем привет! Любителям творога – посвящается! Сегодня мы будем готовить настоящий ароматный творожный пирог, который украсит любое чаепитие. Нежнейшее суфле из молочного продукта – основная часть этой замечательной ватрушки. Состоит она из творога и яиц. Основа изделия...