Вторые блюда

Торт из куриной печени – это самый полезный торт. Думаю, с этим определением согласятся многие. Ведь, вопреки своему названию в таком блюде нет взбитых сливок и промазанных маслом коржей. Под творческим оформлением кроется изумительная закуска из полезного продукта....

Сегодня хочу поговорить о вкусном блюде – это куриная печень на сковороде. Знаю, что большинство людей ее не любят. Возможно, некая неприязнь связана с зернистой текстурой или горьковатым вкусом. Последнее легко убирается, если печень подержать в молоке. Курная печень...

Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо и любимое многими. Характеризуется такой сочностью и нежностью! Это кушанье наша семья готовит частенько к празднику. Иногда мы запекаем мясо сразу вместе с картошкой, так и гарнир не нужно отдельно придумывать. С...

Царь праздничного пиршества – сочный гусь, запеченный в духовке, с хрустящей золотистой корочкой и нежным мясом. Ведь такое блюдо – просто загляденье! Когда птица готовится, дом наполняется такими аппетитными ароматами, что хочется немедленно попробовать! Мясо гуся –...

Бефстроганов – блюдо с французским названием (от фр. Boeuf — говядина, Stroganoff – известная фамилия графа, русского дворянина). Как гласит легенда, приготовил бефстроганов повар француз для званого обеда графа, и получило признание. Впоследствии его стали готовить...

Всем привет! Давайте приготовим котлеты из говяжьей печени. Это полезный мясной продукт, который содержит витамины, микроэлементы и аминокислоты. Печень богата фолиевой кислотой и белком и хорошо усваивается организмом. В ней много железа, поэтому она показана для...

Всем, привет! Предлагаю вам приготовить вкуснятину – свиные ребрышки в духовке. В моей подборке рецептов они получаются необыкновенно мягкими и сочными лакомствами. Насыщенный яркий аромат специй и нежного мяса хорошо чувствуется в процессе приготовления. Они отлично...

Привет, друзья! Пожалуй, блюда из курицы одни из самых востребованных и любимых многими. Этому есть простое объяснение – бюджетное по стоимости мясо довольно легко и быстро готовится. А какой оно имеет нежный и сочный вкус! И сегодня вас порадует вкусная грудка. Она богата...

Всем привет! Предлагаю вам приготовить самые вкусные мясные котлеты. Пожалуй, очень многие любят их, особенно из домашнего фарша. Ведь они так вкусны и просты в приготовлении! Они прекрасно подходят для рациона маленьких детей. Несомненно, эти жареные мясные лепешки будут...

Всем привет! Поговорим сегодня о способах приготовления полезной скумбрии. А знаете, чем мне нравится эта рыба? Во – первых, она очень легко усваивается организмом. Во – вторых, имея нежный вкус, у нее мало костей. А еще она содержит столько витаминов! Скумбрия – прекрасный...