Автор: Татьяна

Поспевает урожай на грядках, и мы стараемся приготовить яркие сочные закуски. Не секрет, что самые вкусные заготовки получаются из помидор. И сегодня речь пойдет о помидорах по-корейски. Быстрые закусочные томаты – хит летних салатов. Великолепное на вид и вкус лакомство...

Лето – пора заготовки абрикосового варенья. Для хорошего лакомства лучше взять чуть недозрелые, с небольшой прозеленью плоды. Они отличаются твердостью и не расползаются при варке. У такого сырья косточку легко отделить от мякоти. Не должно быть пятен и повреждений, а...

Удивительная все же икра из опят. Невероятный грибной аромат, изумительный насыщенный вкус с нотками чеснока и перчика… просто объедение! Эта вкуснейшая закуска поразительна своей простотой – любые грибы и овощи по вашему вкусу. Измельченные обжаренные ингредиенты с...

Варенье из сосновых шишек – необычное и чудесное лакомство. Им я ежегодно открываю сезон заготовок. Разве это вкусно? С первого взгляда может показаться, что такое варенье по вкусовым характеристикам уходит на второй план. Но это всего лишь первое впечатление! У этого...