Еще один сайт на WordPress
Сегодня поговорим о знаменитом салате «Мимоза». Это блюдо отечественного происхождения, появилось в начале 1970 – х годов, в СССР. Этот салат уже давно является украшением праздничных застолий, благодаря нежному и изысканному вкусу. Он считается для нас заслуживающей внимания любимой закуской. Вспоминается детство, когда большими семейными застольями мы отмечали дни рождения, 8...
Читать далее
Каждому салату – своя пора года. Селедка под шубой, традиционно зимнее блюдо. Для многих этот рецепт ассоциируется с новогодними праздниками. Красиво оформленный праздничный салат значится «любимчиком» взрослых и детей. Он пользуется невероятной популярностью, так как этот рецепт включает недорогие продукты, которые доступны круглый год. Конечно, и в межсезонье хочется...
Читать далее
Малосольная селедка – прекрасная закуска. Очень часто эту рыбу мы используем именно в соленом и маринованном виде. А если она приготовлена домашним способом, то получается еще полезнее. Если постоянно съедать по несколько кусочков сельди, то ваш организм насытится ценными веществами. Богатый их витаминный состав делает ее незаменимым продуктом для правильного питания. Сельдь...
Читать далее
В преддверии праздничных застолий очень актуальна тема: «Как засолить горбушу в домашних условиях?». Ведь ее мы используем во многих блюдах. Красивое оформление, в виде нарезки, этого соленого деликатеса выигрышно и очень аппетитно смотрится на любом торжестве. Кто откажется от лакомого кусочка такой вкусной рыбы? А питательные салаты и бутерброды – любимые вкусности для...
Читать далее
Совсем недавно мы рассматривали новогодние салаты, заправленные соусом. В этой рубрике речь пойдет о холодных блюдах – салатах без майонеза. Сейчас трудно представить любой праздничный стол без этого блюда. Мы готовим их даже и без особого повода. Но так было не всегда. А вы знали, что в древнем мире о салатах ничего не знали. На стол пища подавалась целиком. И только в 16 веке...
Читать далее
К долгожданной встрече Нового года мы готовимся заранее. Хочется порадовать и удивить самых близких людей. В последние часы уходящего года мы, за праздничным столом, вспоминаем приятные моменты, истории и ждем чудес. Под бой курантов загадываем желания и находим подарки под елкой. И конечно, без вкусных блюд не состоится никакой праздник! Салаты на Новый год – обязательный...
Читать далее
Оладьи в отличие от блинов всегда получаются пышные и румяные. А как же они выглядят аппетитно! Недаром именно это лакомство многие предпочитают на завтрак – это вкусно и сытно. Тесто для оладий можно приготовить с вечера и оставить на ночь в холодильнике. А в качестве соуса отлично может выступить сгущенка, сметана или варенье. Процесс приготовления очень простой. Для теста...
Читать далее
Великолепная творожная запеканка – настоящее лакомство для любителей творога. Она навевает детские воспоминания. Эта творожная выпечка полезна для всех, от мала до велика. Дети любят ее из-за сладких добавок – будь то сгущенка или кусочки фруктов. А взрослые ценят ее за непревзойденный нежный приятный вкус. Кальций, магний, натрий, железо – далеко не полный перечень...
Читать далее
Сегодня на повестке дня моя самая любимая сезонная заготовка – маринованные помидоры. Можно много говорить о богатом их минеральном и витаминном составе. Главное – томаты полезны не только в свежем, но и консервированном виде. Из них можно делать разные заготовки. Томатный соус мы уже готовили. Ну а теперь на очереди их маринование. Как же без них зимой? Соблюдайте нехитрые...
Читать далее
Этот оригинальный, нежный яблочный пирог пришел к нам из болгарской кухни. Многие хозяйки полюбили его не только за великолепный вкус. Он очень простой и быстрый в приготовлении. Для него не надо замешивать тесто. Да и в количестве ингредиентов вы никогда не ошибетесь. Главное их взять в одинаковой пропорции. Только представьте, на столе красуется чудесный пирог и заварен...
Читать далее