Блог Receta2.ru - Любимые рецепты

Как солить грузди на зиму в домашних условиях

Пришла грибная пора, а вместе с ней и желание побродить по осеннему лесу. Хочется просто подышать чистым воздухом, отдохнуть от рабочих будней. Идешь по лесу, тишина кругом, только шуршит под ногами пожелтевшая листва. Красота, не правда ли? А если еще и с урожаем вернешься – с полным ведерком грибов, вообще радости не будет предела. В мире существует более двух миллионов грибов. И...

Читать далее

Томатный соус на зиму в домашних условиях – 8 простых рецептов соуса из помидор

Приветствую Вас! Сегодня делаем домашнюю заготовку – томатный соус на зиму. В этой статье представлены рецепты, которые я готовлю ежегодно. Согласитесь, только своя заготовка по – настоящему полезная и вкусная. В ней нет вредных продуктов. Готовьте сами, и вы точно будете знать, какой соус намазываете на хлеб и добавляете в блюда. Его приготовление – простое дело. Основной...

Читать далее

Пышная шарлотка с яблоками – 6 рецептов приготовления в духовке

Сколько бы ни было изысканных рецептов, но душа так и тянется к родной и простой шарлотке. Готовится он легко и быстро, а состоит из самых недорогих и доступных продуктов. Этот пирог – такая палочка выручалочка! Особенно когда очень хочется побаловать себя лакомым вкуснейшим десертом без лишних заморочек. А если гости на пороге? Поэтому и печем мы ее весьма часто. Сейчас добавляют...

Читать далее

Икра баклажанная на зиму «пальчики оближешь» — 6 самых вкусных рецептов

Поговорим сегодня о вкусной зимней заготовке. Не каждый знает, что «синенькие», которые мы выращиваем или покупаем на рынке – относятся к ягоде. Об этом свидетельствует наука ботаника. Да, да, речь пойдет именно о баклажанах. Покрыты они плотной оболочкой, а внутри у них мягкая мякоть с множеством семян. А в повседневной жизни мы давно считаем баклажаны овощами. И надо отметить, от...

Читать далее

Кабачковая икра на зиму – самые вкусные рецепты (пальчики оближешь)

Кабачок – очень популярный и полезный овощ. Его фаршируют, консервируют. Не обходится заготовочный сезон без приготовления и кабачковой закуски. Много десятилетий любимой заготовкой является кабачковая икра. И это неспроста. Богатый витаминный состав и низкая калорийность характеризует этот овощ. А вы знали, что присутствие кабачка в рационе питания снижает риск появления...

Читать далее

Шарлотка с яблоками в духовке – 7 простых и вкусных рецептов

Приветствую Вас, дорогие читатели! Мы готовим сегодня всем известный и любимый пирог «Шарлотка». Пожалуй, все без исключения пекут его постоянно, особенно, в яблочный сезон. Этот лакомый десерт хочется кушать всегда. Главное найти свой рецепт. И я в этой статье поделюсь с вами теми способами приготовления, которые понравились мне. По сути, этот пирог – это запеченный в духовке...

Читать далее

Вишневое варенье с косточками на зиму – 7 простых рецептов приготовления

Приветствую вас, друзья! Поговорим о заготовках. И сегодня, это вишневое варенье. Будем его готовить с косточками. Такое варенье имеет важный плюс перед заготовкой без ядер – вы выгадаете время и сбережете свои силы. Не придется заниматься трудоемким процессом ковыряния косточек. Оно получается замечательным, с насыщенным вкусом и ароматом. А некоторым нравится выплевывать...

Читать далее

Чак-чак в домашних условиях – 8 рецептов приготовления

Приветствую Вас! Сегодня у нас восточная сладость чак-чак. Это блюдо из теста с медом, который относится к тюркской кухне. Он очень распространен и любим в Татарстане и Башкирии. Готовят его из пшеничной муки, из которой вымешивают тесто. Его разрезают на короткие палочки и обжаривают во фритюре. Затем такие палочки поливают медово-сахарной массой. В тюркских странах оно занимает...

Читать далее

Котлеты из говяжьей печени, чтобы были мягкими – очень вкусные рецепты приготовления

Всем привет! Давайте приготовим котлеты из говяжьей печени. Это полезный мясной продукт, который содержит витамины, микроэлементы и аминокислоты. Печень богата фолиевой кислотой и белком и хорошо усваивается организмом. В ней много железа, поэтому она показана для лечения анемии. Согласитесь, пользы много. Остается вкусно ее приготовить. Читайте также: Свиные ребрышки в духовке...

Читать далее

Свиные ребрышки в духовке – 7 простых и вкусных рецептов

Всем, привет! Предлагаю вам приготовить вкуснятину – свиные ребрышки в духовке. В моей подборке рецептов они получаются необыкновенно мягкими и сочными лакомствами. Насыщенный яркий аромат специй и нежного мяса хорошо чувствуется в процессе приготовления. Они отлично смотрятся на праздничном столе. В чем же особенность необыкновенного их вкуса? В этой статье вы непременно об...

Читать далее