Хрустящие соленые огурцы на зиму в банках – супер вкусные рецепты без уксуса

Массовые огуречные заготовки продолжаются все лето. Все мы хотим поместить витамины в баночки и запастись овощами на целый год. В нашей семье любимая закрутка – это хрустящие соленые огурцы, ядреные и такие ароматные!

Читать далее

Квашеные огурцы в банках на зиму как бочковые – 7 самых вкусных рецептов

В каждый сезон заготовок мы стараемся пополнить полки зимних припасов. Сегодня в рубрике домашней консервации – квашеные огурцы, похожие по вкусу на бочковые.

Соленые огурчики методом ферментации получаются не только вкусными, но и максимально полезными.

Читать далее

Хрустящие маринованные кабачки на зиму – пальчики оближешь! 10 вкусных рецептов

Кабачки – это замечательный овощ для пополнения зимних запасов. Для меня этот плод – идеальный кандидат в банки. И сегодня заготавливаем маринованные кабачки.
Лучше, конечно, брать молоденькие экземпляры.

Читать далее

Аджика из кабачков на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь! Острая кабачковая аджика от А до Я

Благодаря обилию овощей летом, предлагаю внести разнообразие в домашнее консервирование. В сегодняшнем выпуске – аджика из кабачков. Это наивкуснейшая пикантная приправа. Сочетаются кабачки со многими овощами и приправляются любыми специями.

Читать далее

Самые вкусные салаты из огурцов на зиму — «Пальчики оближешь»

Предлагаю пополнить свою кладовку любимой консервацией. Сегодня у меня очередная заготовка – салат из огурцов. Какой же урожайный бывает сезон: сначала думаешь, куда «пристроить» обильный урожай, а потом грустишь от того, что ужасно хочется свежих огурчиков.

Читать далее

Огурцы по-корейски на зиму – 7 самых вкусных рецептов

Огурцы – универсальный продукт. Появляется на нашем столе в начале лета. Хочется не только поесть свежих огурцов, но и припасти на зиму как можно больше летних витаминов и вкусов.

Читать далее

Помидоры на зиму дольками – 6 самых вкусных рецептов

А вы заготавливаете томаты кружочками или половинками? Предлагаю закатать помидоры на зиму дольками. Такая закуска – непременное украшение, как ежедневного стола, так и праздничного меню.

Этот способ заготовки позволяет утилизировать неприглядные или крупноватые плоды, которые с трудом помещаются в банке.

Читать далее

Тесто на домашние пельмени – 6 рецептов очень вкусного пельменного теста

Домашние пельмени – семейное блюдо. Для многих детские воспоминания связаны с лепкой. Помните те уютные вечера, когда взрослые готовили пельмени, а вы, будучи ребенком, пытались пролезть между ними, чтобы урвать кусочек теста и настряпать свой пельмешек, бывало такое?

Читать далее

Шоколадный кулич – 6 нереально вкусных рецептов пасхального кулича

Традиционно за несколько дней до Пасхи мы начинаем готовить ароматную праздничную выпечку. Сегодня поговорим о шоколадном куличе. Это отличная альтернатива традиционной сдобе.

В такую выпечку добавляется какао порошок или растопленный шоколад, да и глазурь зачастую делают шоколадной, чтобы подчеркнуть оригинальность блюда.

Читать далее

Пасхальный кулич без дрожжей на пасху 2022 – 7 вкусных рецептов приготовления

Миллионы людей в мире отмечают Светлый праздник Пасхи, который свидетельствует о победе жизни над смертью. Испокон веков этот великий день принято отмечать торжественно и непременно самыми вкусными яствами.

Читать далее